Der Mais gedeiht auf fast allen Böden, stellt jedoch hohe Ansprüche an die Temperatur und an die Frostsicherheit bei der Saat. Mitte bis Ende April wird eine Saatgutmenge von 20 bis 30 Kilogramm pro Hektar (= 6 bis 8 Pflanzen pro Quadratmeter) gesät. Ende September können 50 bis 110 Dezitonnen pro Hektar Körner geerntet werden.